Gestión de alergias en ingredientes

Cómodo y sencillo

Se acabó pelearse con procesadores de texto, nuestra aplicación lo hará por usted. Únicamente introduzca los ingredientes y sus platos o productos, los alérgenos que contiene cada uno y elija cómo quiere imprimirlos. Sin más complicaciones.

Económico

No tendrá que pagar a un especialista o a una imprenta cada vez que modifique algún ingrediente, cambie de proveedor o desee innovar en su carta o menú. Modifíquelo al instante y vuelva a imprimirlo. ¡Así de facil!

Rápido

Olvídese de tener que buscar una y otra vez los ingredientes. Una vez introducidos, es cuestión de minutos generar un nuevo menú o etiqueta que le permita informar a sus clientes sobre el contenido en alérgenos.

¿Qué es Alergapp?

Alergapp es una aplicación que le facilita el proceso de información a sus consumidores sobre los alérgenos presentes en sus platos y productos, de acuerdo al Reglamento UE 1169/2011, de obligado cumplimiento.

GESTIÓN Y CONTROL

  • Gestión

    Le permite gestionar sus ingredientes, platos y productos, de manera que siempre tiene controlado qué alérgenos contiene cada uno.

  • Recetario

    Al tener una base de datos actualizada con sus ingredientes y platos, nunca más se olvidará de ellos.

NORMATIVA ALÉRGENOS

  • Carta online

    Sus clientes podrán acceder a su carta desde un código QR o una dirección web, pudiendo ver fotos, descripciones, ingredientes y alérgenos de cada uno de sus platos.

  • Menús

    Le permite elaborar los menús diarios para informar a sus clientes sobre los alérgenos de los platos servidos, de una manera fácil y rápida.

  • Etiquetado

    Puede imprimir etiquetas con el nombre del producto y su contenido, teniendo en todo momento información disponible para el consumidor sobre el los alérgenos, de acuerdo al Reglamento UE 1169/2011. Ideal para establecimientos de venta de alimentos sin envasar, casas de comidas, buffets libres, etc.